Sain et simple : mon fondant au chocolat sans sucre ni lactose
Le chocolat, c’est un peu ma passion. Mais ma seconde passion c’est d’inventer des desserts légers pour pouvoir en…
Tourte niçoise aux épices et aux blettes
La tourte aux blettes est un classique de Nice, un dessert (si, si !) pour tous ceux qui veulent faire manger plus de…
Tarte rustique aux prunes et noix (automne)
Nous voilà au début de l’automne, la saison des balades en forêts et de la cueillette sauvage. Partout en France, vous…
