Recette de beignets de fleurs

Au printemps, direction la forêt ou les chemins de campagne pour cueillir des fleurs de sureau et de faux acacia…

Cuisine maison : une pâte brisée en 5 mn

Cuisiner zéro déchet passe par cuisiner maison, à partir de produits frais. Une quiche ou une tarte est une bonne…

Sain et simple : mon fondant au chocolat sans sucre ni lactose

Le chocolat, c’est un peu ma passion. Mais ma seconde passion c’est d’inventer des desserts légers pour pouvoir en…

Tarte rustique aux prunes et noix (automne)

Nous voilà au début de l’automne, la saison des balades en forêts et de la cueillette sauvage. Partout en France, vous…

Gratin de blettes et chou-fleur

Avant de quitter l’hiver, autorisez-vous un plat simple et réconfortant : un gratin de chou-fleur à la béchamel. Cette…

Cookies américains au beurre de cacahuètes

Par ici les bons cookies ! Même si ce n'est pas le dessert le plus sain, je ne résiste pas à un beau cookie au beurre…

Houmous de haricots tarbais

Pour varier, voici une recette de houmous aux haricots blancs ou haricots tarbais qui est délicieuse !